Ни одна морковь не сгниет. Главный секрет хранения

Чаще всего морковь на сбережение опускают в подвал. Ее кладут в мешки или ящики, но это самая главная ошибка, которая приведет к быстрой порче продукта.

Сохранить корнеплод можно в эмалированной кастрюле. В ней плодам не страшны перепады температур, и опасность размножения бактерий, что приведет к гниению плодов. После такого хранения морковь будет долгое время быть сочной и свежей.

Землю перед хранением нужно извлечь с плода, но делайте это аккуратно, чтобы не повредить целостность. Сложите морковь хвостиками к дну, укройте морковь бумажным полотенцем, и закройте крышку. Поставьте кастрюлю в прохладное место. Если температура будет опускаться ниже 0 градусов, кастрюлю нужно переставить в другое место, чтобы морковь не замёрзла.

lyubimaya

Recent Posts

Когда лучше всего делать консервацию в августе, чтобы хорошо хранилась

Когда лучше всего делать консервацию в августе Август — горячая пора заготовок. В это время…

19 часов ago

Настоящие бочковые огурцы: как сделать хрустящими, как у бабушки

Настоящие бочковые огурцы: как сделать хрустящими, как у бабушки Хрустящий малосольный огурец — это не…

2 дня ago

Перец растет, как на дрожжах! Одна ложка на три литра воды

Перец растет, как на дрожжах! Одна ложка в июле — и урожай с куста ведрами!…

4 дня ago

Красная нить на руке: рассказываем зачем многие носят ее и как правильно это делать

Красная нить на запястье — больше, чем просто мода Красная нить на запястье — это…

2 недели ago

Что посадить после чеснока, чтобы собрать ещё один урожай в этом сезоне

Что посадить после чеснока, чтобы собрать ещё один урожай в этом сезоне После сбора озимого…

2 недели ago

50 банок не хватит: салат из огурцов, который улетает за минуту

Такой салат получается хрустящим, ароматным и прекрасно хранится всю зиму. Можно использовать как гарнир к…

4 недели ago