От качества огурцов зависит вкус консервации, и ее качество. Есть несколько сортов огурцов, одни предназначены для еды в свежем виде, а другие для заготовок. Разные сорта по — разному созревают, и имеют свой вкус.
Есть одна особенность, которая подскажет вам, для чего предназначен этот сорт. Для консервации лучше использовать огурцы не большого размера, с тонкой кожицей. Нужно обратить внимание на цвет огуречных шипов. Есть черные и белые. Те огурцы, что с белыми шипами, они предназначены только для салатов, они имеют толстую шкуру, через которую очень тяжело пропитаться маринаду.
Из таких плодов могут выйти мягкая смесь, которая будет разлазится в руках.
Поэтому всегда обращайте внимание на шипы огурцов, и тогда ваша консервация точно получиться вкусной!
Февраль — подходящее время для начала огородных работ, особенно если вы выращиваете рассаду дома или…
Хороший урожай начинается не с грядки, а с правильного планирования. Именно поэтому посадочный календарь на…
Во время прогулки с собакой можно столкнуться с агрессивной стаей бездомных псов, поэтому важно знать,…
🌱 Сажаем рассаду помидоров: лунный календарь на 2026 год Забирайте, чтобы иметь под рукой 📌…
🌿 Что не любит каланхоэ и как за ним ухаживать Слишком яркое солнцеКаланхоэ нуждается в…
Как убрать воск от свечи без следа: простой и действенный способ Если воск от свечи…