Существуют десятки вариантов приготовления новогоднего салата. Блюдо набрало бешеную популярность в СССР во второй половине XX века и сохранило актуальность по сей день.
Автор салата, Люсьен Оливье, никому не раскрывал оригинальный рецепт, поэтому поклонники придумали свои варианты. Среди них оливье с курицей и запеченными овощами.
Список продуктов состоит из:
Пошаговое приготовление
1. Картошку перед запеканием чистить не нужно. Но клубни протыкают вилкой в нескольких местах. Морковь чистят.
2. Овощи выкладывают на противень и ставят в духовку, предварительно разогретую до 200 °C примерно на полчаса.
3. Пока готовятся овощи, отваривают яйца. Их и соленые огурцы нарезают мелкими кубиками.
4. Далее черед за горошком. Размораживать его необязательно, можно просто положить в пароварку или мультиварку на 4-5 мин.
5. Когда овощи приготовились, в духовку отправляют филе. Запеченную картошку очищают и нарезают мелкими кубиками. Аналогично поступают с морковью.
6. Филе запекают 30-40 мин., а затем нарезают мелкими кубиками. Ингредиенты смешивают и заправляют майонезом. Финальный штрих – соль и специи.
Хрустящая, ароматная, с лёгким кисловатым оттенком – маринованная капуста всегда была и будет любимой закуской…
Лето проходит, и вместе с ним заканчивается сезон сбора урожая. Однако для настоящего садовода работа…
Кто не любит сладкую и ароматную чёрную смородину? А что, если мы скажем вам, что…
Сон – это неотъемлемая часть нашей жизни, необходимая для восстановления сил и сохранения здоровья. Многие…
Кто из нас не сталкивался с проблемой неприятного запаха и появления плесени в стиральной машине?…
Одно копеечное средство поможет избавиться от неприятного запаха на полотенцах. Возможно, вы догадались, что это…