Скоро большой христианский праздник Паска, и стоит уже сейчас задумываться, какую пасху вы хотите приготовить на праздничный стол. Рекомендуем приготовить очень нежную, творожную пасху. Для вкусного блюда нужно выбрать правильный творог. Не берите зернистый или влажный продукт, он должен быть плотным, домашним. Форму для приготовления выберите металлическую.
Состав:
- Домашний творог — 1000 грамм;
- Белый сахар — 300 грамм;
- Масло сливочное — 400 грамм;
- Куриные яйца — 5 шт.;
- Изюм;
- Ванилин.
Как приготовить:
- Творог нужно хорошо размять, чтобы он стал однородным.
- Отделите белки от желтков. Яйца должны быть холодными.
- Сахар перемешайте с белками и желтками.
- В большой кастрюле смешайте с помощью миксера белки, белки, мягкое масло, ванилин и творог.
- Потом тесто стоит, отправить в форму, и на пару часов отправить в холодильник.
- Перед подачей паску нужно достать из формы и украсить изюмом.
Приятного аппетита!
