Обязательно приготовьте на ужин это вкусное блюдо из картофеля. Картошка в духовке по этому рецепту выходит нежной и ароматной. Скорее записывайте рецепт.
Что необходимо:
- Картофель – 1000 гр.;
- Кефир 1% — 0,5 л.;
- Лук — 1 шт.;
- Чеснок — 3 зубка;
- Сыр твердый — 200 гр.;
- Специи для картофеля;
- Крупная соль.
Как приготовить:
- Лук нарежьте полукольцами и обжарьте.
- Картофель нарежьте кольцами.
- Сыр натрите на терке.
- В форму для выпекания выложите овощи, специи и часть сыра.
- Вылейте кефир и все перемешайте.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте блюдо 35 мин.
- Приблизительно минут за 10 посыпьте блюдо сыром и отправьте назад в духовку.
Удачи!