Приготовьте очень вкусно песочное печенье, которое просто тает во рту. Печенье будет быстро разлетаться, потому что его вкус просто восхитительный. Скорее записывайте рецепт.
Необходимые составляющие:
- Масло 82 % жира – 0,2 кг.;
- Яйцо – 1 шт.;
- Сахарная пудра – 150 граммов;
- Ванилин – 5 грамм;
- Кухонная соль – на кончике ножа;
- Арахис жареный – 100 граммов;
- Кондитерский порошок – ½ чайной ложки;
- Куриный желток – 1 шт.;
- Мука высшего сорта – 350 граммов.
Как сделать печенье:
- Сбейте с помощью миксера все кроме разрыхлителя, желтка и муки.
- После добавьте сухие ингредиенты и замесите тесто.
- После отправьте его отдыхать приблизительно на час в холодильник. Тесто нужно положить в пакет.
- После нужно раскатать тесто толщиной 7 мм., а потом с помощью формы вырезать печенье.
- Разместите печенье на противне, застеленным пергаментом и отправьте минут на 20 в морозильную камеру.
- Орехи измельчите, и перемешайте с желтком.
- Выложите начинку на печенье и отправьте выпекаться минут 15 при температуре 200 градусов.
Приятного чаепития!
