Классические деруны готовят из картошки, но предлагаем вам попробовать приготовить не менее вкусные деруны, только из свеклы. Они готовятся так же быстро и съедаются точно так же.
Что необходимо:
- Свёкла – 0,5 кг.;
- Яйцо — 1 шт.;
- Чеснок — 1 зубчик;
- Мука — 5 столовых ложек;
- Соль – 1/2 чайной ложки;
- Черный перец – 2 грамма.
Пошаговый рецепт:
- Отварите свеклу, а после взбейте блендером.
- Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте до однородной массы.
- Обжарьте свекольные драники с двух сторон.
Желаем удачи!