Очень вкусный печеночный рулет. Станет прикрасой любого праздника

Подайте на праздничный стол закуску из печеночного рулета. Готовиться блюдо не долго, из простых ингредиентов. Скорее записывайте рецепт и вперед к приготовлению.

Составляющие:

• Печень — 1000 граммов;
• Лук — 2 шт.;
• Морковь — 2 шт.;
• Масло – 60 мл.;
• Сыр плавленый — 200 граммов;
• Масло сливочное — 150 граммов;
• Соль;
• Перец.

Пошаговый рецепт:

1. Печень нужно обжарить до готовности.
2. Лук нарежьте и обжарьте на сковороде.
3. Натрите морковь и обжарьте на сковороде.
4. Измельчите все жареные ингредиенты с помощью блендера.
5. Натрите отдельно сыр.
6. Раскатайте фольгу на столе, выложите шар печени, а потом выложите сыр.
7. Заверните рулет и отправьте его в холодильник на пару часов.
8. Перед подачей нарежьте порциями.

Желаем удачи!