Очень вкусный торт с шоколада и сливочного крема. Забирайте рецепт

Порадуйте своих близких вкусным тортом с шоколада и сливочного крема. Торт приготовленный по этому рецепту просто будет таять во рту.

Скорее записывайте рецепт.

Что необходимо для шоколадного теста:

• Яйца – 8 шт.;
• Сахар – 2,5 стакана;
• Мука – 2,5 стакана;
• Вода – 120 мл.;
• Уксус – 30 мл.;
• Какао – 6 столовых ложок;
• Кондитерский порошок – 3 чайные ложки.

Что необходимо для кокосового теста:

• Стружка кокосовая – 200 грамм;
• Белки – 5 шт.;
• Сахар – 200 грамм;
• Ванилин;
• Кондитерский порошок – 1 чайная ложка.

Что необходимо для крема:

• Желток – 5 шт.;
• Ванилин;
• Крахмал картофельный – 3 столовые ложки;
• Польский пудинг – 1 пакет;
• Масло сливочное – 200 грамм;
• Молоко – 60 мл.;
• Сахар – 1 стакан;
• Порошок капучино – 4 столовые ложки.

Как приготовить:

1. Взбейте белки с сахаром в пышную пену. Потом по 1 желтку добавляйте в белковую пену.
2. После добавьте воду с уксусом.
3. Смешайте какао, муку и разрыхлитель. Добавьте смесь в сбитые белки. Перемешайте все ложкой.
4. Разделите тесто на две части и выпекайте, каждую отдельно. Для этого вам понадобиться 45 минут при температуре 180 градусов.
5. Отдельно сбейте белки с ванильным сахаром, стружкой, обычным сахаром и кондитерским порошком.
6. Разделите тесто на две части и выпекайте, каждую отдельно. Для этого вам понадобиться 30 минут при температуре 160 градусов.
7. Закипятите стакан молока с сахаром.
8. Отдельно взбейте желтки, стакан сахара, пудинг и крахмал.
9. Смешайте две смеси вместе и варите, пока крем не станет густым.
10. Добавьте масло и продолжайте взбивать. В конце добавьте порошок капучино.
11. Собирайте торт, каждый слой смажьте кремом. Потом намажьте бока крем, который остался, и украсьте кокосовой стружкой.

Через несколько часом можно пробовать торт!