Раньше опытные хозяйки использовали рассол для выпечки, и мыли им посуду. Всегда после того, как заканчивались огурцы в банке, оставался рассол, который выливали в мусорное ведро. Но теперь вы не будете этого делать, потому что его можно использовать во многих целях.
Как можно использовать рассол от огурцов?
Этот чудесный напиток может избавить вас от похмелья. Он уберет болезненный синдром и облегчит ваше состояние. А ещё его можно использовать, как средство против изжоги. Изжога появляется, потому что падает уровень кислотности в желудке, а пару ложек рассола помогут исправить эту ситуацию.
Рассол можно использовать, как маринад для шашлыка. К мясу стоит добавить и специи, чтобы шашлык стал ещё вкуснее. Мариновать мясо в рассоле нужно восемь часов. Мариновать в рассоле можно овощи, они станут на вкус пикантными и ароматными. Время маринования составляет всего час.
С помощью огуречного рассола можно с лёгкостью отмыть посуду. Все потому что в рассоле содержится кислота и уксус, которые с лёгкостью справятся с любыми загрязнениями. А такие вещи, как решетки для шашлыка, гриля, сковороды, нужно поместить в рассол на пол часа. Этого времени будет достаточно, чтобы справиться с загрязнениями.
А ещё с него можно приготовить печенье. В 200 мл. рассола растворите, 200 гр. сахара, 100 мл. подсолнечного масла, 3 ст. муки, и чайную ложку соли. Тесто замешивают и оставляют минут на двадцать подходить. Готовое тесто раскатывают, вырезают с него формы, и выпекают всего двадцать минут при температуре 180 градусов.
