Вкус детства вам особенно напомнят орешки со сгущенным молоком. По этому рецепту они выходят мягкими и ароматными. Ваша детвора и взрослые останутся в восторге от этой выпечки.
Что необходимо для приготовления:
- Мука высшего сорта – 0,5 кг.;
- Куриные яйца – 2 шт.;
- Домашняя сметана – 2 ст. л.;
- Сахар – 150 грамм;
- Ванильный сахар – 150 гр.;
- Столовый уксус – ч. л;
- Пищевая сода – ½ ч. л.;
- Сгущенка – 1 банка;
- Масло 82 % жира – 200 гр.;
- Орехи – 200 гр..
Как приготовить:
- Перетрите масло с сахаром и ванильным сахаром.
- После добавьте жидкие ингредиенты и соду погашенную уксусом.
- Добавьте муку и замесите эластичное тесто. Тесто в пакете отправьте на 30 минут в холодильник.
- Берите кусочки теста, сформируйте шарики, которые нужно выложить в смазанную маслом форму орешницы. Другой стороной нужно придавить тесто. Выпекайте формы до золотистого цвета.
- Приготовьте крем смешавши орехи со сгущенкой.
- Когда орешки остынуть, положите в них начинку.
Приятного чаепития!
