Жирненькая и аппетитная скумбрия, «закопченная» в домашних условиях, не только вкуснее рыбы, купленной в магазине, но и обходится гораздо дешевле. К тому же в том, чтобы приготовить скумбрию, не потребуется ни много времени, ни много усилий.
Итак, если вы хотите попробовать нежную и ароматную рыбку, понадобятся следующие ингредиенты:
Количество компонентов указано из расчета на 2 свежемороженые скумбрии.
Рыбу стоит выпотрошить, отрезать хвост и голову, после чего ее нужно поместить в пластиковую бутылку с отрезанным горлышком.
Наполните кастрюлю водой и добавьте сюда же все ингредиенты для приготовления маринада.
Дождитесь, пока жидкость закипит и растворите в ней соль и сахар, после чего можно выключать огонь.
Остывшим маринадом залейте рыбу и отправьте ее на полку холодильника на трое суток.
Кто из нас не сталкивался с проблемой, когда после варки яйца очень сложно чистить? Скорлупа…
Осенняя подкормка герани: залог пышного цветения зимой Герань, или пеларгония, — одно из самых популярных…
Как использовать картофельные очистки для удобрения растений Картофельные очистки — это простой и доступный способ…
Как сохранить лук до весны: простые советы Сохранить лук в домашних условиях на всю зиму…
Как заставить Спатифиллум снова цвести с помощью золы Спатифиллум, известный как "женское счастье", иногда перестает…
Кто не любит сочный борщ или свежий салат зимой? А если приготовить их из своих…