Многим людям не нравиться вкус песенки, и они стараются не употреблять ее, хотя она очень полезная. Рекомендуем приготовить очень вкусный, и питательный салат с этого продукта. Опробовал это блюдо, вы будете готовить его чаще, и отношение к печене измениться в лучшую сторону.
Состав:
- Печень куриная — 0,5 кг.;
- Вареные яйца — 2 шт.;
- Морковь — 150 грамм;
- Лук — 100 грамм;
- Плавленый сыр — 90 грамм;
- Домашний майонез;
- Кухонная соль;
- Черный перец.
Пошаговый рецепт:
- Очистите печень от лишнего, и нарежьте небольшими кусочками.
- После обжарьте ее на подсолнечном масле.
- Нарежьте лук, и обжарьте.
- Натрите морковь, и обжарьте.
- Охлаждённую песенку нужно нарезать длинными полосками.
- Натрите сыр на тёрке.
- Нарежьте яйца кубиком.
- Смешайте все продукты, и через пол часа подавайте к столу.
Приятного аппетита!
