Предлагаю проверенный годами, простой в приготовлении рецепт салата из кабачков.
1) 5 кг молоденьких кабачков порезать кружочками толщиной 3-5 мм.
2) Маринад: 2 л томатного сока, 1 стекло масла, 1 стекло уксуса, 150 гр сахара, 2 ст л соли, 0,5 ч л молотого острого перца вскипятить.
3) Проварить кабачки в маринаде 30 мин с момента закипания. За 5 мин до готовности добавить перец горошек, порезанный пучок укропа и давленый чеснок (1-3 головки в зависимости от вкусовых предпочтений)
4) Разложить в стерелизованные банки, закрутить.
«50 банок – это не много, а очень мало! Зимой открывали одну за другой» Ингредиенты:…
Огурцы вянут, желтеют или не растут? Массовая проблема у огородников — и вот почему У…
Подкормка роз в июне: какие удобрения самые эффективные Июнь — период активного роста и образования…
Как избавиться от белокрылки на капусте без химии — простой и эффективный способ Почему белокрылка…
Зола — это одно из самых доступных и полезных натуральных удобрений, которое с успехом применяют…
Вот посевной календарь на июнь 2025 года, который поможет получить богатый урожай, если следовать фазам…