Рецепт быстрого в приготовление и очень вкусного мандаринового десерта. Справиться каждая хозяйка

В сезон мандаринов нужно обязательно приготовить этот вкусный десерт. Блюдо может украсить любое торжество. Скорее записывайте рецепт.

Состав:

Белый слой:

• Пищевой желатин — 15 грамм;
• Питьевая вода — 50 мл.;
• Сметана жирная — 400 мл.;
• Белый сахар — 75 грамм;
• Ванильный сахар — чайная ложка;

Оранжевый слой:

• Пищевой желатин — 15 грамм;
• Питьевая вода — 50 мл.;
• Мандарины, чистый вес — 0,5 кг.;
• Белый сахар — 75 грамм;
• Цедра одного апельсина.

Пошаговый рецепт:

Белый слой:

1. Залейте желатин водой, и оставьте на пятнадцать минут.
2. Взбейте сметану, сахар, и ванилин. После добавьте желатин.
3. Возьмите форму для десерта, и вылейте половину смеси.
4. Отправьте форму в холодильную камеру на пол часа. Вторую половину оставьте на столе.

Оранжевый слой:

1. Залейте желатин водой и оставьте на пятнадцать минут.
2. Взбейте мандарины с помощью блендера, и перетрите через сито.
3. Смешайте мандариновое пюре, цедру апельсина, и сахар. Доведите смесь до кипения.
4. После добавьте желатин, перемешайте, и остудите.
5. Залейте половину смеси в форму, где уже застыл белый слой.
6. Отправьте форму в холодильную камеру на пол часа.
7. Так же само нужно сделать с остальными ингредиентами. Если смесь станет густой при комнатной температуре, то ее можно немного подогреть в микроволновке.
8. После того как десерт застынет, переложите его в красивое блюдо, и подайте к столу, украсив целыми мандаринами, и веточками мяты.

Приятного аппетита!