Обязательно закройте на зиму дыню в банке. Эта вкусная ягода напомнит вам о летних месяцах. Ваши родственники останутся в гастрономическом удовольствии, особенно дети.
Составляющие:
• Дыня спелая – 2,5 кг.;
• Сахар – 400 граммов;
• Кислота лимонная – 1 чайная ложка;
• Вода – 1000 мл.
Пошаговый рецепт:
1. Приготовьте сироп вскипятив в воде все составляющие.
2. Дыню следует очистить от кожуры и нарезать кубиками.
3. Сложите кубики в предварительно простерилизованные банки.
4. После залейте их кипящим маринадом, прикройте крышками и отправьте на стерилизацию.
5. Когда банки простерилизуются минут 10, их следует закрыть крышками.
Приятного аппетита!