Очень быстро на столе разлетается сало. Замаринуйте сало по этому рецепту и ваши родственники и близкие останутся в гастрономическом удовольствии. Сало по этому рецепту выходит нежным и ароматным.
Составляющие:
• Сало – 2000 граммов;
• Соль – 200 граммов;
• Сахар – 100 граммов;
• Листья лавра;
• Черный перец горошком;
• Свежий чеснок;
• Вода – 1000 мл.
Пошаговый рецепт:
1. Вскипятите в воде все специи и оставьте маринад остывать.
2. вымойте сало и сделайте на нем разрез.
3. В разрезы следует положить слайсы чеснока.
4. Нашпигованное сало следует залить маринадом.
5. Через сутки контейнер с салом следует переставить в холодильную камеру.
6. Через сутки достаньте сало, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте слайсами.
Приятного тебе аппетита!
Кто хотя бы раз попробовал настоящий грузинский сацебели, никогда не забудет его яркого, пикантного вкуса.…
Мечта о собственном саде цитрусовых прямо у себя дома, наверное, посещала каждого любителя свежих фруктов.…
Вы когда-нибудь задумывались, что делать с ботвой томатов после сбора урожая? Большинство дачников просто выбрасывают…
Хрустящая, ароматная, с лёгким кисловатым оттенком – маринованная капуста всегда была и будет любимой закуской…
Лето проходит, и вместе с ним заканчивается сезон сбора урожая. Однако для настоящего садовода работа…
Кто не любит сладкую и ароматную чёрную смородину? А что, если мы скажем вам, что…