Рецепт приготовления натуральной и очень вкусной домашней сгущёнки

Теперь очень просто не прилагая много усилий можно приготовить сгущенное молоко дома. Оно ничем не отличается от магазинного, даже вкуснее. Скорее записывайте рецепт.

Что необходимо:

• Молоко – 1250 мл.;
• Белый сахар – 0,5 кг.;
• Сода – 2 грамма.

Пошаговый рецепт:

1. Возьмите кастрюлю с толстым дном и вылейте домашнее молоко.
2. Включите маленький огонь и начинайте нагревать молоко.
3. Добавьте сахар, перемешайте и продолжайте варить.
4. После добавьте очень аккуратно соду, чтоб молоко не свернулось.
5. Варите сгущенное молоко от 2 до 3 часов. Количество молока должно уменьшиться и цвет стать темно – коричневым.
6. Разлейте смесь в стерильные банки, остудите и отправьте в холодильник.

Такая сгущенка может храниться от 14 до 21 дня.

Желаем удачи!