Рецепт приготовления вкусного и полезного мармелада из тыквы. Просто пальчики оближешь 

Приготовьте мармелад из сезонного овоща – тыквы. Он выходит очень вкусным, и не как не повлияет на вашу фигуру. Скорее записывайте рецепт.

Что необходимо:

  • Тыква – 1000 граммов;
  • Апельсин – 0,5 кг.;
  • Сахар – 0,5 кг.;
  • Вода – 300 мл.;
  • Желатин – 80 граммов.

Пошаговый рецепт:

  1. Нарежьте тыкву кубиками.
  2. Желатин залейте водой, чтоб он успел набухнуть.
  3. Выжмите апельсиновый сок в кастрюлю, добавьте тыкву, сахар, шкурки от апельсинов и варите минут 15.
  4. Уберите апельсиновые корки и добавьте желатин. Смесь нужно постоянно перемешивать.
  5. Измельчите все блендером. Снимите пену.
  6. Застелите форму пленкой и вылейте в нее пюре.
  7. Отправьте форму застывать в холодильник.
  8. После достаньте застывшую массу, нарежьте и посыпьте сахаром или кокосовой стружкой.

Все мармелад готов!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: