Рецепт приготовления вкусного и полезного мармелада из тыквы. Просто пальчики оближешь

Приготовьте мармелад из сезонного овоща – тыквы. Он выходит очень вкусным, и не как не повлияет на вашу фигуру. Скорее записывайте рецепт.

Что необходимо:

• Тыква – 1000 граммов;
• Апельсин – 0,5 кг.;
• Сахар – 0,5 кг.;
• Вода – 300 мл.;
• Желатин – 80 граммов.

Пошаговый рецепт:

1. Нарежьте тыкву кубиками.
2. Желатин залейте водой, чтоб он успел набухнуть.
3. Выжмите апельсиновый сок в кастрюлю, добавьте тыкву, сахар, шкурки от апельсинов и варите минут 15.
4. Уберите апельсиновые корки и добавьте желатин. Смесь нужно постоянно перемешивать.
5. Измельчите все блендером. Снимите пену.
6. Застелите форму пленкой и вылейте в нее пюре.
7. Отправьте форму застывать в холодильник.
8. После достаньте застывшую массу, нарежьте и посыпьте сахаром или кокосовой стружкой.

Все мармелад готов!