Теперь вам не придется покупать батон в магазине. Вы сможете приготовить вкусный, хрустящий снаружи и мягкий внутри батон дома. Скорее записывайте рецепт и скорее к приготовлению.
Составляющие:
• Мука – 350 граммов;
• Сухие дрожжи – 5 граммов;
• Сахар – 1 чайная ложка;
• Поваренная соль – 1 чайная ложка;
• Вода комнатной температуры – 210 мл.;
• Масло растительное – 30 мл.
Пошаговый рецепт:
1. Смешайте все сухие ингредиенты.
2. Добавьте в сухую смесь жидкие ингредиенты и замесите тесто.
3. Замесите тесто в виде шара и оставьте 30 минут отдыхать.
4. После сформируйте из теста рулет в виде батона.
5. Готовый батон переложите в форму для выпечки, накройте полотенцем и оставьте некоторое время.
6. Батон смажьте коровьим молоком, сделайте надрезы и отправляйте в духовку.
7. Выпекайте 30 минут при температуре 180 градусов.
Приятного тебе аппетита!
