К празднованию новогодних праздников обязательно нужно приготовить десерт. Угостите своих близких вкусными трубочками с кремом.
Составляющие:
• Маргарин – 250 граммов;
• Мука – 4 стакана;
• Желтки – 4 шт.;
• Сметана – 550 граммов;
• Сахар – 100 граммов.
Как сделать:
1. Протрите маргарин с мукой.
2. Добавьте 250 мл. сметаны и желтки.
3. Замесите мягкое тесто. Отправьте в холодильную камеру на пару часов.
4. Готовое тесто раскатайте тонким слоем, разрежьте на полоски, которые следует намотать на трубочки. Если трубочек нет, сверните конусы из бумаги для выпечки.
5. Выложите трубочки на противень и выпекайте пол часа при температуре 180 градусов.
6. Остатки сметаны и сахар взбейте миксером.
7. Когда трубочки остынут, начините их кремом.
Приятного аппетита!
