Рассольник на зиму. Готовлю каждый год!
Открыл зимой баночку и супчик готов.
Ингредиенты:
1 кг свежих огурцов,
300 гр моркови,
300 гр лука,
200 гр томат пасты,
2шт перца болгарского,
300 гр перловки,
50 мл уксуса (9%),
3 ст л сахара,
1.5 ст л соли,
70 мл масла.
Перловку отварить заранее до готовности, все остальное порезать, морковь в тёрку. Сложить все в кастрюлю, добавить масло и литр воды, соль сахар и варить 40 мин с момента закипания.Затем добавить перловку и уксус и варить ещё 5 мин.Разложить по баночкам и закатать. Выходит 6-7 поллитровых баночек. И да, я добавляю сухую зелень, перец, лавровый лист.
«50 банок – это не много, а очень мало! Зимой открывали одну за другой» Ингредиенты:…
Огурцы вянут, желтеют или не растут? Массовая проблема у огородников — и вот почему У…
Подкормка роз в июне: какие удобрения самые эффективные Июнь — период активного роста и образования…
Как избавиться от белокрылки на капусте без химии — простой и эффективный способ Почему белокрылка…
Зола — это одно из самых доступных и полезных натуральных удобрений, которое с успехом применяют…
Вот посевной календарь на июнь 2025 года, который поможет получить богатый урожай, если следовать фазам…