Categories: Кулинария

Рыба запеченная в апельсинах. Такой вкуснятины вы еще не пробовали

Форель, запечённая в апельсинах! Кстати и лосось подойдет, если что!

Из расчёта на 600 гр рыбы 2 апельсина,10 грамм укропа, соль по вкусу,1 ст. ложка оливкового масла.

✅️режем филе рыбы на порционные куски
✅️выжимаем сок апельсина , добавляем мелкорубленный укроп, соль и масло
✅️маринуем рыбу в этом соусе не менее 20 мин(у меня было около часа)
✅️на дно формы выкладываем порезанный кольцами апельсин (без кожуры)
✅️промаринованные кусочки рыбы выкладываем и заливаем оставшимся маринадом
✅️ставим в духовку на 180 градусов на 20 мин(если хотите подрумянить, то в конце дополнительно на гриль…на несколько минут)

Было у меня почти полтора кг рыбы, соответственно апельсинов использовала 5…
Был день рождения мамули-94 года. Рецептом поделилась моя старшая дочь…Рыбка получилась необыкновенно сочная, вкусная, таяла во рту!

Бомбический рецепт и по времени не трудоёмкий…короче умяли за милую душу и дети и внуки и правнуки!!!
Пожалуй к любому празднику, торжеству будет очень даже кстати!
Так что дерзайте! Не пожалеете!

lyubimaya

Recent Posts

Без химии и дорогих средств: рассказываем как очистить швы между плиткой в ванной комнате

Почему швы между плиткой быстро темнеют Затирка в ванной и на кухне довольно быстро теряет…

2 дня ago

Как и когда обрезать малину осенью: сделайте это правильно и вовремя

Когда обрезать малину осенью Обрезать малину следует примерно за 2–3 недели до морозов. К этому…

2 дня ago

Садовница рассказывает, как собрать семена томатов дома. Пошаговое руководство

Как собрать семена томатов дома Выбор плодовДля сбора семян берутся хорошо созревшие томаты. Мелкие сорта…

5 дней ago

Сладкая и сочная: чем подкормить свёклу в августе для отличного урожая

Чем подкормить свёклу в августе: советы для хорошего урожая Август — важный месяц для свёклы:…

1 месяц ago

Когда лучше всего делать консервацию в августе, чтобы хорошо хранилась

Когда лучше всего делать консервацию в августе Август — горячая пора заготовок. В это время…

2 месяца ago

Настоящие бочковые огурцы: как сделать хрустящими, как у бабушки

Настоящие бочковые огурцы: как сделать хрустящими, как у бабушки Хрустящий малосольный огурец — это не…

2 месяца ago