Categories: Кулинария

Рыба запеченная в апельсинах. Такой вкуснятины вы еще не пробовали

Форель, запечённая в апельсинах! Кстати и лосось подойдет, если что!

Из расчёта на 600 гр рыбы 2 апельсина,10 грамм укропа, соль по вкусу,1 ст. ложка оливкового масла.

✅️режем филе рыбы на порционные куски
✅️выжимаем сок апельсина , добавляем мелкорубленный укроп, соль и масло
✅️маринуем рыбу в этом соусе не менее 20 мин(у меня было около часа)
✅️на дно формы выкладываем порезанный кольцами апельсин (без кожуры)
✅️промаринованные кусочки рыбы выкладываем и заливаем оставшимся маринадом
✅️ставим в духовку на 180 градусов на 20 мин(если хотите подрумянить, то в конце дополнительно на гриль…на несколько минут)

Было у меня почти полтора кг рыбы, соответственно апельсинов использовала 5…
Был день рождения мамули-94 года. Рецептом поделилась моя старшая дочь…Рыбка получилась необыкновенно сочная, вкусная, таяла во рту!

Бомбический рецепт и по времени не трудоёмкий…короче умяли за милую душу и дети и внуки и правнуки!!!
Пожалуй к любому празднику, торжеству будет очень даже кстати!
Так что дерзайте! Не пожалеете!

lyubimaya

Recent Posts

Обработка сада после сбора урожая. Как правильно и чем это делать

С наступлением осени, когда яблоки, груши и другие дары сада уже собраны, многие садоводы считают,…

15 часов ago

Посадка лука под зиму: секреты успешного выращивания

Выращивание лука – процесс, который требует определённого внимания и знаний. Чтобы получить богатый урожай, важно…

15 часов ago

Главные правила по уходу за вишней осенью. Когда обрезать и чем подкормить

Вишня: от посадки до урожая – простой гид для садоводов Вишня – это настоящая украшение…

15 часов ago

Почему мед засахарился, и что делать. Советы опытных пчеловодов

Со временем даже самый качественный мед может засахариться, что является естественным процессом. Однако его можно…

15 часов ago

Опытные огородники для повышения урожайности клубники засевают междурядье этими сидератами

Опытные огородники часто используют сидераты для повышения урожайности клубники, засевая их в междурядьях. Одним из…

15 часов ago

Какими дровами лучше запастись на зиму. Чтобы хорошо горели и отдавали много тепла

Выбор дров для отопления дома зависит от множества факторов: типа оборудования, целей и ваших предпочтений.…

15 часов ago