Капусту необходимо сажать рассадой. Семена на рассаду рекомендуется сеять примерно за 45 дней до высадки ее в открытый грунт. Почвы под капусту следует выбирать удобренные и суглинистые.
Предварительно грядку под капусту необходимо вскопать и добавить удобрение. Это могут быть перепревший навоз и нитроаммофоска.
Хорошими предшественниками для капусты являются морковь, огурцы, лук и бобовые.
Капуста считается холодостойким растением. И поэтому хорошо закаленная рассада способна переносить небольшие заморозки.
Полив капуста любит обильный. Если же ей недостаточно влаги, то наблюдается плохое образование листьев и формирование мелких кочанов. Но если поливать слишком обильно, то существует риск того, что кочаны потрескаются.
Уход за капустой заключается в регулярном удалении сорняков и рыхлении почвы под растениями.
Примерно два раза за сезон требуется подкормить и окучить почву. Первый раз это лучше сделать через две недели после посадки рассады, а второй – через 20 дней. Также необходимо периодически опудривать кочаны золой. Такая процедура поможет не допустить основных вредителей капусты – слизней и земляной блохи.
Кто хотя бы раз попробовал настоящий грузинский сацебели, никогда не забудет его яркого, пикантного вкуса.…
Мечта о собственном саде цитрусовых прямо у себя дома, наверное, посещала каждого любителя свежих фруктов.…
Вы когда-нибудь задумывались, что делать с ботвой томатов после сбора урожая? Большинство дачников просто выбрасывают…
Хрустящая, ароматная, с лёгким кисловатым оттенком – маринованная капуста всегда была и будет любимой закуской…
Лето проходит, и вместе с ним заканчивается сезон сбора урожая. Однако для настоящего садовода работа…
Кто не любит сладкую и ароматную чёрную смородину? А что, если мы скажем вам, что…