Шампиньоны по-азиатски. Вкусная закуска за 10 минут. Пошаговый рецепт приготовления

Грибы по – азиатски вам очень понравиться, и удивят вас своим вкусом. Такая закуска долго не продержится на вашем столе. Скорее записывайте рецепт.

Что необходимо:

• Грибы — 600 грамм;
• Лук — 1 шт.;
• Перец чили – 0,5 стручка;
• Имбирь — 10 гр.;
• Чеснок — 4 зубчика;
• Кинза;
• Соевый соус – 45 мл.;
• Масло без запаха – 30 мл.;
• Лимонный сок — 25 мл;
• Сахар – 30 грамм;
• Соль.

Пошаговый рецепт:

1. Грибы нужно чистить, помыть и обсушить.
2. После выложите грибы на противень, взбрызните маслом и минут на 15 отправьте запекаться при температуре 230 градусов.
3. Нарежете лук полукольцами и пожарьте на сковороде.
4. В конце жарки лука добавьте измельченный чеснок, нарезанный перец чили и измельченный имбирь.
5. Взбейте блендером сок из грибов, лимона, масло, соевый соус и сахар.
6. Охлажденные составляющие смешайте между собой и через пару часов подавайте к столу.

Желаем удачи!