Categories: Кулинария

Щавель консервированный. Самый лучший способ сохранения. Получается как только с грядки

Щавель консервированный

Самый лучший способ сохранения щавеля на зиму из всех мне известных.
Получается как только с грядки.
Борщик — пальчики оближешь!

Щавель (свежий)
• Вода (холодная) — 1 л
• Соль — 1 ст. л.
• Уксус ( столовый) 6% — 100 г

Щавель нарезаем в меру мелко, плотно укладываем в стерильные банки. Отдельно добавляем в 1 л холодной воды, одну стопку уксуса и 1 ст.л. соли. Перемешиваем и заливаем в банки доверху. Сразу закатываем. Готово! За счет того, что щавель не проходит горячую обработку, он сохраняет цвет и вкус. Хранится отлично. Ни одна банка никогда не взрывалась!

lyubimaya

Recent Posts

Молоко будет храниться намного дольше: что нужно добавить в бутылку

Как сохранить молоко свежим надолго: простой кухонный секрет Чтобы молоко дольше не скисало, добавьте в…

3 дня ago

Благоприятные дни в апреле, для посадки кабачков в открытый грунт

Благоприятные дни в апреле 2025 года для посадки кабачков в открытый грунт по лунному календарю:…

3 дня ago

Чтобы кукуруза выросла большая, ее надо сажать в эти дни апреля и мая

Посадка кукурузы по лунному календарю в 2025 году: когда сажать для хорошего урожая Кукуруза —…

3 дня ago

В апреле сажайте картошку только в эти дни, чтобы иметь хороший урожай. Забирайте посадочный календар

В апреле начинается посадка картофеля, потому что в это время минует угроза заморозков, или земля…

4 дня ago

Зачем добавлять пшено при посадке перца: советы опытных огородников

Секрет сочного перца: подкормка обычным пшеном Вырастить сладкий и мясистый перец непросто, но существует простой…

5 дней ago

Как вырастить крепкую и здоровую рассаду белокочанной капусты. Три главных правила

Как вырастить крепкую и здоровую рассаду белокочанной капусты Совсем скоро начнётся сезон рассады. А пока…

6 дней ago