Categories: Кулинария

Сладкие вяленые сливы в сушилке и в духовке: вкуснее вы не пробовали

В сезон слив нужно обязательно высушить немного слив. Как это правильно сделать, вы узнаете прямо сейчас.

Как высушить сливы в духовке.

В литре воды растворите 15 грамм соды, закипятите, и опустите в раствор сливы на пол минуты. После сливы нужно достать, и промыть обычной водой. Просушите ягоды на полотенце. После извлеките с плодов косточки, и разложите на противень серединой вверх. Противень должен быть застелен бумагой для выпекания. Сушите ягоды при температуре 50 гр. около 4 часов, а потом при 80 гр. — 5 часов. Готовый продукт должен быть мягким, но не выделять сок. На сбережение отправьте сливы в картонный ящик, или в бумажные пакеты.

Можно высушить сливу с косточками.

Сливу нужно положить в кипящий содовый раствор на 15 секунд, после промыть, и просушить.

Так удобно сушить мелкую сливу, такую как жёлтая.

Сливы выложите на противень застеленный пергаментом, и сушите при температуре 50 гр., 3,5 часа. После подождите, пока духовка остынет, и сушите сливы снова, около 6 часов при температуре 60 гр.. Если плоды не высохнуть, то сушите их ещё около 6 часов, при температуре 70 гр.. Такие сливы можно хранить в обычной, стеклянной банке.

lyubimaya

Recent Posts

Молоко будет храниться намного дольше: что нужно добавить в бутылку

Как сохранить молоко свежим надолго: простой кухонный секрет Чтобы молоко дольше не скисало, добавьте в…

2 дня ago

Благоприятные дни в апреле, для посадки кабачков в открытый грунт

Благоприятные дни в апреле 2025 года для посадки кабачков в открытый грунт по лунному календарю:…

2 дня ago

Чтобы кукуруза выросла большая, ее надо сажать в эти дни апреля и мая

Посадка кукурузы по лунному календарю в 2025 году: когда сажать для хорошего урожая Кукуруза —…

2 дня ago

В апреле сажайте картошку только в эти дни, чтобы иметь хороший урожай. Забирайте посадочный календар

В апреле начинается посадка картофеля, потому что в это время минует угроза заморозков, или земля…

3 дня ago

Зачем добавлять пшено при посадке перца: советы опытных огородников

Секрет сочного перца: подкормка обычным пшеном Вырастить сладкий и мясистый перец непросто, но существует простой…

4 дня ago

Как вырастить крепкую и здоровую рассаду белокочанной капусты. Три главных правила

Как вырастить крепкую и здоровую рассаду белокочанной капусты Совсем скоро начнётся сезон рассады. А пока…

5 дней ago