Categories: Кулинария

Сладкие вяленые сливы в сушилке и в духовке: вкуснее вы не пробовали

В сезон слив нужно обязательно высушить немного слив. Как это правильно сделать, вы узнаете прямо сейчас.

Как высушить сливы в духовке.

В литре воды растворите 15 грамм соды, закипятите, и опустите в раствор сливы на пол минуты. После сливы нужно достать, и промыть обычной водой. Просушите ягоды на полотенце. После извлеките с плодов косточки, и разложите на противень серединой вверх. Противень должен быть застелен бумагой для выпекания. Сушите ягоды при температуре 50 гр. около 4 часов, а потом при 80 гр. — 5 часов. Готовый продукт должен быть мягким, но не выделять сок. На сбережение отправьте сливы в картонный ящик, или в бумажные пакеты.

Можно высушить сливу с косточками.

Сливу нужно положить в кипящий содовый раствор на 15 секунд, после промыть, и просушить.

Так удобно сушить мелкую сливу, такую как жёлтая.

Сливы выложите на противень застеленный пергаментом, и сушите при температуре 50 гр., 3,5 часа. После подождите, пока духовка остынет, и сушите сливы снова, около 6 часов при температуре 60 гр.. Если плоды не высохнуть, то сушите их ещё около 6 часов, при температуре 70 гр.. Такие сливы можно хранить в обычной, стеклянной банке.

lyubimaya

Recent Posts

Полив комнатных растений: что нужно знать для их здоровья и быстрого роста

Зелёный оазис в вашем доме: секреты правильного полива комнатных растений Комнатные растения — это не…

13 часов ago

Как вырастить яблоню из семени. Секреты опытных садоводов

Как вырастить свою яблоню в домашних условиях Кто не мечтает полакомиться сочным яблоком из своего…

13 часов ago

Советы по хранению солений: что надо сделать, чтобы не теряло свой вкус

Соленья – это не только вкусное дополнение ко многим блюдам, но и настоящий символ украинской…

2 дня ago

Зачем развешивать кормушки на зиму в саду: советы для садоводов

Ноябрь – не только время золотой листвы и мягкого осеннего солнца. Это также период, когда…

2 дня ago

Плохие соседи для роз. Не сажайте их на одной клумбе, чтобы не навредить

Соседство растений и роз: что нужно знать каждому садоводу Выбор соседей для роз имеет большое…

2 дня ago

Как бороться с плесенью в горшках. Несколько действенных методов

Почему плесень появляется в почве и чем она опасна? Плесень на почве комнатных растений, будь…

2 дня ago