Чаще всего садоводы собирают урожай, высчитывая сроки его сбора, которые указаны на упаковке с семенами. Но это не всегда правильно, ведь на сроки созревания могут повлиять очень много факторов.
Рекомендуем ознакомиться, как определить что свекла готова к сбору урожая.
Как определить, что плод уже созрел, и пора переместить его на хранение?
- Свекла начала прорастать. Если плоды начали заметно выглядывать из земли, значит, их пора выкапывать. Плоды должны выглядывать на несколько сантиметров.
- Ботва свеклы начала засыхать, значит стоит обратить внимание на другие признаки созревания, и начать выкапывать плоды.
- Выкопайте несколько плодов и осмотрите их. Если они в диаметре больше 4 см., значит, их можно выкапывать все. Если плоды очень большие — они пересели, и немного потеряли свой вкус и цвет.
Так что при сборе свеклы не стоит ждать, пока вырастут очень большие плоды. Они выходят не такими вкусными, сочными, и не такого насыщенного цвета.
