Приготовьте сельдь в баночке и удивите своих близких вкуснейшей рыбкой. Готовиться быстро и на столе смотрится великолепно. Рыба должна быть свежемороженая, чтоб она получилась действительно вкусной.
Что необходимо:
- Сельдь – 2000 граммов;
- Вода охлажденная – 2000 мл.;
- Крупная соль – 180 граммов;
- Белый сахар – 60 граммов;
- Листья лавра;
- Перец горошком.
Пошаговый рецепт:
- Сначала займитесь приготовлением рассола, закипятив в воде все специи.
- После его нужно остудить.
- Очистите сельдь и сложите в контейнер.
- Залейте сельдь холодным рассолом и через три дня можете смело дегустировать.
Желаем удачи!
