Такой рыба в кляре с луком вы еще никогда не пробовали. Она получается хрустящей снаружи и очень сочной внутри. Скорее записывайте рецепт.
Составляющие:
Горбуша – 600 граммов;
Домашние сметаны – 100 граммов;
Репчатый лук – 150 граммов;
Чеснок – 2 зубка;
Поваренная соль – 10 граммов;
Перец молотый;
Пшеничная мука – 90 граммов;
Кондитерский порошок – 0,5 чайной ложки;
Куриное яйцо – 1 шт.;
Масло без запаха – 30 мл.
Как сделать:
Расфилируйте рыбу и нашинкуйте порциями.
Чеснок с луком измельчите с помощью блендера. Можно прибавить 30 мл. воды, чтобы смесь была однородной.
Добавьте все остальные ингредиенты в луковое пюре и перемешайте.
Залейте кляром рыбу на полчаса.
Обжарьте рыбу на сковороде с обеих сторон.
Приятного аппетита!
Февраль — подходящее время для начала огородных работ, особенно если вы выращиваете рассаду дома или…
Хороший урожай начинается не с грядки, а с правильного планирования. Именно поэтому посадочный календарь на…
Во время прогулки с собакой можно столкнуться с агрессивной стаей бездомных псов, поэтому важно знать,…
🌱 Сажаем рассаду помидоров: лунный календарь на 2026 год Забирайте, чтобы иметь под рукой 📌…
🌿 Что не любит каланхоэ и как за ним ухаживать Слишком яркое солнцеКаланхоэ нуждается в…
Как убрать воск от свечи без следа: простой и действенный способ Если воск от свечи…