Categories: Кулинария

Такой рыба в кляре с луком вы еще никогда не пробовали. Она получается хрустящей снаружи и очень сочной внутри

Такой рыба в кляре с луком вы еще никогда не пробовали. Она получается хрустящей снаружи и очень сочной внутри. Скорее записывайте рецепт.

Составляющие:

Горбуша – 600 граммов;
Домашние сметаны – 100 граммов;
Репчатый лук – 150 граммов;
Чеснок – 2 зубка;
Поваренная соль – 10 граммов;
Перец молотый;
Пшеничная мука – 90 граммов;
Кондитерский порошок – 0,5 чайной ложки;
Куриное яйцо – 1 шт.;
Масло без запаха – 30 мл.

Как сделать:

Расфилируйте рыбу и нашинкуйте порциями.
Чеснок с луком измельчите с помощью блендера. Можно прибавить 30 мл. воды, чтобы смесь была однородной.
Добавьте все остальные ингредиенты в луковое пюре и перемешайте.
Залейте кляром рыбу на полчаса.
Обжарьте рыбу на сковороде с обеих сторон.

Приятного аппетита!

lyubimaya

Recent Posts

Домашний майонез на молоке без яиц — быстро и просто

Домашний майонез на молоке без яиц — быстро и просто Если вы не хотите использовать…

1 неделя ago

На окнах не будет конденсата, если использовать один предмет. Хозяевам на заметку

Когда на улице холодно, а в доме тепло и влажно — на окнах часто появляется…

3 недели ago

Чем подкормить фиалки, чтобы они обильно цвели

Чем подкормить фиалки, чтобы они обильно цвели Фиалки считаются капризными, но на самом деле им…

3 недели ago

Дерево, которое лучше не сажать возле дома. Оно может розрушить фундамент

Какое дерево нельзя сажать рядом с домом и почему Многие дачники любят сажать плодовые и…

3 недели ago

Защита гортензии от вымерзания зимой. Рассказываем что надо сделать в конце осени

Как защитить гортензии зимой от морозов Гортензии — довольно нежные растения, и суровые зимы могут…

3 недели ago

Что все делают не так с астрами осенью. Грубая ошибка садоводов: почему астры погибают после зимы

Как правильно обрезать астры на зиму Астры — это многолетние растения, которые прекрасно переносят холод…

4 недели ago