Не каждая хозяйка может испечь тонкие, вкусные блинчики. Для этого нужно иметь талант и желание. Блины получаются тонкими, ароматными вкусными и самое главное начинка никогда не выпадает с них.
Что необходимо:
- Яйца — 4 шт.;
- Белый сахар – 120 грамм;
- Масло без запаха – 60 мл.;
- Ванилин – 5 грамм;
- Соль;
- Молоко – 400 мл.;
- Кипяток – 200 мл;
- Крахмал — 2 ст. л.;
- Мука – 300 грамм.
Пошаговый рецепт:
- Возьмите миску, венчик и взбейте яйца, сахар, ванилин и немного соли.
- Затем постепенно, не останавливаясь, добавьте остальные ингредиенты.
- Выпекайте тесто на разогретой сковородке, предварительно смазав ее маслом.
- Начините блины любой начинкой и подавайте к столу.
Желаем удачи!
