Categories: Секреты

Три лучших способа хранения капусты зимой. Никогда не будет гнить

Способы хранения капусты

Пирамидальный способ хранения капусты.
Это способ, при котором на.помост капуста выкладывается в виде пирамиды. Так обе­спечивается нужная вентиляция. Недостаток метода — если понадобится убрать подгнив­ший кочан из нижнего слоя, то придется разбирать все сооружение.

Подземный способ хранения капусты.
Выройте траншею глубиной в полметра и на метр в ширину. Затем плотно уложите кочаны кочерыжками кверху и присыпьте слоем земли в 10 см. Когда температура опустится ниже •*10сС, увеличьте этот слой еще на 25 см.

Маскировочный способ хранения капусты.
Снимите верхние зеленые листья, при­ готовьте раствор глины (консистенцией как тесто для оладий). Смажьте глиной так, чтобы не просвечивались верхние листья.
Подвесьте капусту в такой «маске» на улице, пока глина не высохнет, затем перевесьте овощи в погреб.

lyubimaya

Recent Posts

Что делать с опавшими листьями: когда они приносят пользу, а когда вред

Куда деть опавшие листья и когда они становятся «убийцей» сада Осенью, когда температура понижается, деревья…

7 дней ago

Без химии и дорогих средств: рассказываем как очистить швы между плиткой в ванной комнате

Почему швы между плиткой быстро темнеют Затирка в ванной и на кухне довольно быстро теряет…

3 недели ago

Как и когда обрезать малину осенью: сделайте это правильно и вовремя

Когда обрезать малину осенью Обрезать малину следует примерно за 2–3 недели до морозов. К этому…

3 недели ago

Садовница рассказывает, как собрать семена томатов дома. Пошаговое руководство

Как собрать семена томатов дома Выбор плодовДля сбора семян берутся хорошо созревшие томаты. Мелкие сорта…

3 недели ago

Сладкая и сочная: чем подкормить свёклу в августе для отличного урожая

Чем подкормить свёклу в августе: советы для хорошего урожая Август — важный месяц для свёклы:…

2 месяца ago

Когда лучше всего делать консервацию в августе, чтобы хорошо хранилась

Когда лучше всего делать консервацию в августе Август — горячая пора заготовок. В это время…

2 месяца ago