Categories: Секреты

Три лучших способа хранения капусты зимой. Никогда не будет гнить

Способы хранения капусты

Пирамидальный способ хранения капусты.
Это способ, при котором на.помост капуста выкладывается в виде пирамиды. Так обе­спечивается нужная вентиляция. Недостаток метода — если понадобится убрать подгнив­ший кочан из нижнего слоя, то придется разбирать все сооружение.

Подземный способ хранения капусты.
Выройте траншею глубиной в полметра и на метр в ширину. Затем плотно уложите кочаны кочерыжками кверху и присыпьте слоем земли в 10 см. Когда температура опустится ниже •*10сС, увеличьте этот слой еще на 25 см.

Маскировочный способ хранения капусты.
Снимите верхние зеленые листья, при­ готовьте раствор глины (консистенцией как тесто для оладий). Смажьте глиной так, чтобы не просвечивались верхние листья.
Подвесьте капусту в такой «маске» на улице, пока глина не высохнет, затем перевесьте овощи в погреб.

lyubimaya

Recent Posts

Сладкая и сочная: чем подкормить свёклу в августе для отличного урожая

Чем подкормить свёклу в августе: советы для хорошего урожая Август — важный месяц для свёклы:…

2 недели ago

Когда лучше всего делать консервацию в августе, чтобы хорошо хранилась

Когда лучше всего делать консервацию в августе Август — горячая пора заготовок. В это время…

2 недели ago

Настоящие бочковые огурцы: как сделать хрустящими, как у бабушки

Настоящие бочковые огурцы: как сделать хрустящими, как у бабушки Хрустящий малосольный огурец — это не…

2 недели ago

Перец растет, как на дрожжах! Одна ложка на три литра воды

Перец растет, как на дрожжах! Одна ложка в июле — и урожай с куста ведрами!…

3 недели ago

Красная нить на руке: рассказываем зачем многие носят ее и как правильно это делать

Красная нить на запястье — больше, чем просто мода Красная нить на запястье — это…

4 недели ago

Что посадить после чеснока, чтобы собрать ещё один урожай в этом сезоне

Что посадить после чеснока, чтобы собрать ещё один урожай в этом сезоне После сбора озимого…

4 недели ago