Три рецепта приготовления вкусных и полезных печеных яблок

Предлагаем ознакомиться с несколькими рецептами приготовления невероятно вкусных печеных яблок. Таким десертом можно угостить детей и следящих за своим питанием.

Печеные яблоки со сметаной и черносливом.

Составляющие:

Вяленый чернослив 50 гр.;
Свежая 15–20% сметана 3 ст. л.;
Сахар 1,5 ст. л.;
Небольшие яблоки 5 шт.

Способ приготовления:

Вяленый чернослив помойте, положите в кипяток на 15 минут и нарежьте его на маленькие кусочки.
Добавьте сахар со сметаной и перемешайте.
Небольшие яблоки промойте под проточной водой, срежьте низ и верх и удалите семенную коробочку.
Выстелите пищевой фольгой противень и разложите подготовленные яблоки.
В отверстия в середине вложите смесь из чернослива.
В предварительно разогретой духовке до 1800 С запекайте яблоки в течение 30 минут.

Рецепт запеченных яблок в карамеле.

Составляющие:

Свежие яблоки 7 шт.;
Лимонный сок 1 ст. л.;
порошок корицы 2 ч. л.;
соль 0,5 ч. л.;
Пшеничная мука 3 ст. л.;
Коричневый сахар 330 гр.;
Сливочное масло 115 гр.;
Сахар 100гр.

Способ приготовления:

Приготовьте яблоки и нарежьте кубиками.
Окропите сверху лимонным соком, посыпайте половиной порошка корицы, 2 ст. л. муки, 220 гр. коричневый сахар и посолите.
Все хорошо помешайте и выложите на противень.
Порежьте на куски масло, добавьте в него муку, сахар, корицу, коричневый сахар, тщательно перемешайте и равномерно разложите эту смесь на яблоки.
В разогретой до 1800С духовке запеките яблоки в течение 45 минут.

Рецепт яблок в ореховой панировке нафарширован изюмом.

Составляющие:

Небольшие яблоки 4 шт.;
Миндальные орехи 30 гр.;
Грецкие орехи 30 гр.;
Орехи фундук 30 гр.;
Сахар коричневый 60 гр.;
порошок корицы 1 ч. л.;
Сливочное масло 60 гр.;
Сушеные изюм 50 гр.;
Ром 50 мл;
Лимон 1 шт.;
Палочка корицы 4 шт.

Способ приготовления:

Налейте в емкость ром и положите в него изюм.
Приготовьте яблоки, удалите середину и окропите лимонным соком.
Орехи почистите, подсушите на сковороде, размельчите в блендере, добавьте порошок корицы и половину коричневого сахара.
Форму для запекания смажьте маслом.
Яблоки обмажьте мягким маслом, панируйте в ореховой смеси и положите в форму.
Достаньте разбухшие изюм, смешайте их с маслом и сахаром.
Наполните этой смесью яблоки, вставьте внутрь каждого по палочке и выпекайте 30 минут в разогретой духовке до 1800С.

Приятного тебе аппетита!