Новый Год уже почти на пороге и пора подумать о том, чем порадовать свих близких. Предлагаем вашему вниманию три варианта салатов, которыми можно удивить родственников и поднять им праздничное настроение. Вперед к приготовлению.
Браслет из граната.
Что необходимо:
- Мясо курицы, вареное — 250 граммов;
- Отварные картофель, свёкла, морковь – по 2 шт.;
- Вареные яйца — 3 шт.;
- Лук — 1 шт.;
- Гранат большой — 1 шт.;
- Измельченные орехи – 50 гр.;
- Масло без запаха;
- Майонез не жирный;
- Специи.
Как приготовить:
- Морковь, свеклу, яйца и картошку отдельно натрите на терке с крупными отверстиями.
- Измельчите мясо на квадратики не большого размера.
- Нарежьте лук квадратиками и обжарьте на сковороде.
- Возьмите большую тарелку, в середину поставьте стакан и слоями вокруг начинайте укладывать продукты, смазывая их майонезом и добавляя специи.
- ½ курицы, моркови, картошки, орехов, свеклы, орехов, лука, курицы, яиц.
- На пару часов отправьте салат пропитываться в холодильник.
- Перед подачей украсьте зернышками граната.
Венок на Рождество.
Что необходимо:
- Каша рисовая — 1 стакан;
- Крабовые палочки — 200 гр.;
- Кислое яблоко — 1 шт.;
- Свежий томат — 2 шт.;
- Голландский сыр — 50 гр.;
- Зелень;
- Майонез не жирный;
- Специи.
Как приготовить:
- Крабовые палочки нарежьте квадратиками и обжарьте на сковороде. Пару штук оставьте целыми.
- Нарежьте квадратиками яблоки и помидоры.
- Натрите сыр на терке.
- Соберите салат. Возьмите кулинарное кольцо, в него уложите смазанные майонезом крабовые палочки, помидоры, яблоки и сыр.
- Нарежьте зелень, и украсьте салат. По краю выложите веточки укропа. Сверху задекорируйте крабовыми палочками, помидорами, чтоб салат напоминал рождественский венок.
Салат праздничный.
Что необходимо:
- Отварная курица — 300 гр.;
- Ветчина — 250 гр.;
- Огурец кислый — 3шт.;
- Свежий томат — 3 шт.;
- Отварные яйца — 3 шт.;
- Российский сыр — 50 гр.;
- Зелень;
- Майонез не жирный.
Как приготовить:
- Натрите сыр.
- Нарежьте мясо.
- Соломкой нарежьте яйца, ветчину, помидоры, зелень и огурцы.
- Перемешайте все составляющие в большом салатнике.
Желаем приятных праздников!
