Приготовьте очень вкусную намазку на бутерброды из обычной свеклы. Готовиться она очень просто, а на вкус выходит просто великолепной. К тому же все ингредиенты найдутся на кухне у каждой хозяйки.
Состав:
- Свекла — 0,5 кг.;
- Лук — 2 шт.;
- Болгарский перец — 1 шт.;
- Томаты — 300 грамм;
- Подсолнечное масло — 45 мл.;
- Кухонная соль — чайная ложка;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Листья лавра — 1 шт.;
- Перец черный — по вкусу.
Пошаговый рецепт:
- Нарежьте лук, и обжарьте на сковородке.
- Нарежьте перец, и жарьте его вместе с луком.
- Натрите свеклу, и добавьте к перцу с луком.
- Натрите томаты, и добавьте к остальным овощам, тушиться.
- Готовьте овощи на протяжении пятнадцати минут.
- Посолите блюдо, и тушите ещё несколько минут.
- Выдавите чеснок, и добавьте в овощи вместе с перцем и лавровым листом.
- Перемешайте блюдо, и оставьте на пол часа.
- Через некоторое время можно намазывать смесь на хлеб, и наслаждаться.
Порадуйте своих близких вкусным перекусом!
