Categories: Кулинария

Вкусные и сочные чебуреки по-домашнему. Забирайте рецепт, чтобы не потерять

Очень вкусные чебуреки на вечерю. Забирайте рецепт, чтобы не потерять.

Ингредиенты:

3 стакана муки ( у меня на 200 мл стакан)
1.5 стакана кипятка
1 ч.л водки
1 ч.л соли
2.5 ст.л раст. масла

Соединить все ингредиенты. Замешать мягкое тесто. Оставить в стороне отдыхать. Тем временем подготовить начинку. 500 гр фарша смешать с луком, солью, перцем. Я брала 2 крупные луковицы и превратила их в кашицу с помощью блендера.

Добавила к фаршу 2 ст.л холодной воды — чтобы наверняка начинка оставалась сочной. Она и осталась. Чебуреки получились сочные. Жарила до румяной корочки, с 2 сторон, на среднем огне, в большом кол-ве масла.

Всем хорошего вечера!

lyubimaya

Recent Posts

Три причины, почему урожайность малины зависит от осенней обрезки

🍇 Три причины, почему урожайность малины зависит от осенней обрезки Каждый садовод мечтает о ведрах…

2 дня ago

Оптимальные дни, для посадки чеснока под зиму в 2025 году

Посадка озимого чеснока осенью 2025 года: когда и в какие дни сажать Осень — лучшее…

6 дней ago

Что делать с опавшими листьями: когда они приносят пользу, а когда вред

Куда деть опавшие листья и когда они становятся «убийцей» сада Осенью, когда температура понижается, деревья…

3 недели ago

Без химии и дорогих средств: рассказываем как очистить швы между плиткой в ванной комнате

Почему швы между плиткой быстро темнеют Затирка в ванной и на кухне довольно быстро теряет…

1 месяц ago

Как и когда обрезать малину осенью: сделайте это правильно и вовремя

Когда обрезать малину осенью Обрезать малину следует примерно за 2–3 недели до морозов. К этому…

1 месяц ago

Садовница рассказывает, как собрать семена томатов дома. Пошаговое руководство

Как собрать семена томатов дома Выбор плодовДля сбора семян берутся хорошо созревшие томаты. Мелкие сорта…

1 месяц ago