Очень вкусные чебуреки на вечерю. Забирайте рецепт, чтобы не потерять.
Ингредиенты:
3 стакана муки ( у меня на 200 мл стакан)
1.5 стакана кипятка
1 ч.л водки
1 ч.л соли
2.5 ст.л раст. масла
Соединить все ингредиенты. Замешать мягкое тесто. Оставить в стороне отдыхать. Тем временем подготовить начинку. 500 гр фарша смешать с луком, солью, перцем. Я брала 2 крупные луковицы и превратила их в кашицу с помощью блендера.
Добавила к фаршу 2 ст.л холодной воды — чтобы наверняка начинка оставалась сочной. Она и осталась. Чебуреки получились сочные. Жарила до румяной корочки, с 2 сторон, на среднем огне, в большом кол-ве масла.
Всем хорошего вечера!
Зелёный оазис в вашем доме: секреты правильного полива комнатных растений Комнатные растения — это не…
Как вырастить свою яблоню в домашних условиях Кто не мечтает полакомиться сочным яблоком из своего…
Соленья – это не только вкусное дополнение ко многим блюдам, но и настоящий символ украинской…
Ноябрь – не только время золотой листвы и мягкого осеннего солнца. Это также период, когда…
Соседство растений и роз: что нужно знать каждому садоводу Выбор соседей для роз имеет большое…
Почему плесень появляется в почве и чем она опасна? Плесень на почве комнатных растений, будь…