Очень вкусные чебуреки на вечерю. Забирайте рецепт, чтобы не потерять.
Ингредиенты:
3 стакана муки ( у меня на 200 мл стакан)
1.5 стакана кипятка
1 ч.л водки
1 ч.л соли
2.5 ст.л раст. масла
Соединить все ингредиенты. Замешать мягкое тесто. Оставить в стороне отдыхать. Тем временем подготовить начинку. 500 гр фарша смешать с луком, солью, перцем. Я брала 2 крупные луковицы и превратила их в кашицу с помощью блендера.
Добавила к фаршу 2 ст.л холодной воды — чтобы наверняка начинка оставалась сочной. Она и осталась. Чебуреки получились сочные. Жарила до румяной корочки, с 2 сторон, на среднем огне, в большом кол-ве масла.
Всем хорошего вечера!
Февраль — подходящее время для начала огородных работ, особенно если вы выращиваете рассаду дома или…
Хороший урожай начинается не с грядки, а с правильного планирования. Именно поэтому посадочный календарь на…
Во время прогулки с собакой можно столкнуться с агрессивной стаей бездомных псов, поэтому важно знать,…
🌱 Сажаем рассаду помидоров: лунный календарь на 2026 год Забирайте, чтобы иметь под рукой 📌…
🌿 Что не любит каланхоэ и как за ним ухаживать Слишком яркое солнцеКаланхоэ нуждается в…
Как убрать воск от свечи без следа: простой и действенный способ Если воск от свечи…