Categories: Кулинария

Вкусные маринованные опята на зиму. Рецепт, который хвалят все хозяйки

Наступил сезон грибов и столы хозяек начали заставляться свежесобранными грибами. Предлагаем законсервировать вкусные опята, которые понравятся всей вашей семье. Скорее записывайте рецепт.

Составляющие:

Свежие опята – 3000 граммов;
Соль – 45 граммов;
Вода – 900 мл.;
Перец черный – 7 горошин;
Сахар – 30 граммов;
Чеснок – 5 зубков;
Листья лавра – 3 шт.;
Соцветия гвоздики – 7 шт.;
Уксус – 120 мл.;
Масло растительное — 45 мл.

Пошаговый рецепт:

Очистите и вымойте грибы.
в кипящую воду окуните грибы и проварите минут пять.
Воду следует слить и налить новую.
Варите грибы пол часа, добавив 15 граммов соли.
В другой посуде приготовьте маринад для грибов. Растворите в воде все специи, кроме растительного масла.
В предварительно простерилизованные банки разложите грибы, рассол и масло.
Закройте банки крышками.
Спустя неделю можно снимать пробу.

Приятного аппетита!

lyubimaya

Recent Posts

Как освежить вещи без стирки: простой метод с помощью морозильной камеры

Как быстро освежить одежду без стирки: советы на каждый день Каждый из нас сталкивался с…

16 часов ago

Тёщин язык: простая инструкция по пересадке и уходу

Тёщин язык: секреты успешной пересадки для пышного роста Сансевиерия, или "тёщин язык", — неприхотливое комнатное…

16 часов ago

Полив комнатных растений: что нужно знать для их здоровья и быстрого роста

Зелёный оазис в вашем доме: секреты правильного полива комнатных растений Комнатные растения — это не…

2 дня ago

Как вырастить яблоню из семени. Секреты опытных садоводов

Как вырастить свою яблоню в домашних условиях Кто не мечтает полакомиться сочным яблоком из своего…

2 дня ago

Советы по хранению солений: что надо сделать, чтобы не теряло свой вкус

Соленья – это не только вкусное дополнение ко многим блюдам, но и настоящий символ украинской…

3 дня ago

Зачем развешивать кормушки на зиму в саду: советы для садоводов

Ноябрь – не только время золотой листвы и мягкого осеннего солнца. Это также период, когда…

3 дня ago