Наступил сезон грибов и столы хозяек начали заставляться свежесобранными грибами. Предлагаем законсервировать вкусные опята, которые понравятся всей вашей семье. Скорее записывайте рецепт.
Составляющие:
Свежие опята – 3000 граммов;
Соль – 45 граммов;
Вода – 900 мл.;
Перец черный – 7 горошин;
Сахар – 30 граммов;
Чеснок – 5 зубков;
Листья лавра – 3 шт.;
Соцветия гвоздики – 7 шт.;
Уксус – 120 мл.;
Масло растительное — 45 мл.
Пошаговый рецепт:
Очистите и вымойте грибы.
в кипящую воду окуните грибы и проварите минут пять.
Воду следует слить и налить новую.
Варите грибы пол часа, добавив 15 граммов соли.
В другой посуде приготовьте маринад для грибов. Растворите в воде все специи, кроме растительного масла.
В предварительно простерилизованные банки разложите грибы, рассол и масло.
Закройте банки крышками.
Спустя неделю можно снимать пробу.
Приятного аппетита!
Как сохранить молоко свежим надолго: простой кухонный секрет Чтобы молоко дольше не скисало, добавьте в…
Благоприятные дни в апреле 2025 года для посадки кабачков в открытый грунт по лунному календарю:…
Посадка кукурузы по лунному календарю в 2025 году: когда сажать для хорошего урожая Кукуруза —…
В апреле начинается посадка картофеля, потому что в это время минует угроза заморозков, или земля…
Секрет сочного перца: подкормка обычным пшеном Вырастить сладкий и мясистый перец непросто, но существует простой…
Как вырастить крепкую и здоровую рассаду белокочанной капусты Совсем скоро начнётся сезон рассады. А пока…