Наступил сезон грибов и столы хозяек начали заставляться свежесобранными грибами. Предлагаем законсервировать вкусные опята, которые понравятся всей вашей семье. Скорее записывайте рецепт.
Составляющие:
Свежие опята – 3000 граммов;
Соль – 45 граммов;
Вода – 900 мл.;
Перец черный – 7 горошин;
Сахар – 30 граммов;
Чеснок – 5 зубков;
Листья лавра – 3 шт.;
Соцветия гвоздики – 7 шт.;
Уксус – 120 мл.;
Масло растительное — 45 мл.
Пошаговый рецепт:
Очистите и вымойте грибы.
в кипящую воду окуните грибы и проварите минут пять.
Воду следует слить и налить новую.
Варите грибы пол часа, добавив 15 граммов соли.
В другой посуде приготовьте маринад для грибов. Растворите в воде все специи, кроме растительного масла.
В предварительно простерилизованные банки разложите грибы, рассол и масло.
Закройте банки крышками.
Спустя неделю можно снимать пробу.
Приятного аппетита!
Куда деть опавшие листья и когда они становятся «убийцей» сада Осенью, когда температура понижается, деревья…
Почему швы между плиткой быстро темнеют Затирка в ванной и на кухне довольно быстро теряет…
Когда обрезать малину осенью Обрезать малину следует примерно за 2–3 недели до морозов. К этому…
Как собрать семена томатов дома Выбор плодовДля сбора семян берутся хорошо созревшие томаты. Мелкие сорта…
Чем подкормить свёклу в августе: советы для хорошего урожая Август — важный месяц для свёклы:…
Когда лучше всего делать консервацию в августе Август — горячая пора заготовок. В это время…