Categories: Кулинария

Вкусные маринованные опята на зиму. Рецепт, который хвалят все хозяйки

Наступил сезон грибов и столы хозяек начали заставляться свежесобранными грибами. Предлагаем законсервировать вкусные опята, которые понравятся всей вашей семье. Скорее записывайте рецепт.

Составляющие:

Свежие опята – 3000 граммов;
Соль – 45 граммов;
Вода – 900 мл.;
Перец черный – 7 горошин;
Сахар – 30 граммов;
Чеснок – 5 зубков;
Листья лавра – 3 шт.;
Соцветия гвоздики – 7 шт.;
Уксус – 120 мл.;
Масло растительное — 45 мл.

Пошаговый рецепт:

Очистите и вымойте грибы.
в кипящую воду окуните грибы и проварите минут пять.
Воду следует слить и налить новую.
Варите грибы пол часа, добавив 15 граммов соли.
В другой посуде приготовьте маринад для грибов. Растворите в воде все специи, кроме растительного масла.
В предварительно простерилизованные банки разложите грибы, рассол и масло.
Закройте банки крышками.
Спустя неделю можно снимать пробу.

Приятного аппетита!

lyubimaya

Recent Posts

Подкормка роз осенью. Укрепляем корневую систему и готовим побеги к холодам

🌹 Зачем подкармливать розы осенью Осенняя подкормка помогает розам набраться сил перед зимним отдыхом. В…

2 недели ago

Мыши уйдут из вашого дома сами. 15 запахов, которые они не переносят

Домашние мыши — частая проблема в частных домах и квартирах. Но вместо того чтобы ставить…

3 недели ago

11 причин, почему желтеют листья у орхидеи и как это исправить

Почему желтеют листья у орхидеи и как это исправить Естественное старение листаЕсли пожелтел только нижний…

3 недели ago

Рассказываем как избавиться от мышей и крыс в погребе. Больше не будут портить продукты

Как избавиться от мышей и крыс в погребе: советы, проверенные поколениями Погреб — это место,…

3 недели ago

Сделайте это в октябре — и розы переживут любые морозы

Как подготовить розы к зиме Чтобы розы без потерь пережили морозы, их нужно правильно подготовить.…

1 месяц ago

Морковь и свёкла дадут щедрый урожай: благоприятные дни для подзимнего посева

Морковь и свёкла дадут щедрый урожай: когда наступают «золотые дни» для подзимнего посева Осень —…

1 месяц ago