Вкусные маринованные шампиньоны за 15 минут. Все просят добавки

Рекомендуем ознакомиться, как можно приготовить маринованные шампиньоны, и порадовать своих близких этим вкусным блюдом. Грибы подойдут к любому гарниру, или их можно подать как закуску.

Состав:

• Грибы небольшого размера — 0,5 кг.;
• Питьевая вода — 0,5 л.;
• Кухонная соль — 30 грамм;
• Белый сахар — 45 грамм;
• Уксус — 50 мл.;
• Подсолнечное масло — 50 мл.;
• Душистый перец — 10 горошин;
• Листья лавра — 3 шт.;
• Горчица в зёрнах — 10 грамм;
• Чеснок — 3 зубчика.

Пошаговый рецепт:

1. Очистите грибы, и нарежьте, если они большие.
2. Нарежьте пластинками чеснок.
3. В воде растворите специи, кроме уксуса.
4. Погрузите в горячий маринад грибы, и проварите пять минут.
5. Влейте уксус, и проварите ещё такое же время.
6. Разложите грибы в банки вместе с рассолом, и оставьте остывать.
7. Отправьте холодные грибы в холодильную камеру, и через 24 часа можете пробовать.

Приятного аппетита!