Желе обожают дети и взрослые, потому что этот легкий десерт улучшает настроение. Приготовить десерт Мозаика можно из трех, четырех и более цветов.
Составляющие:
Молоко сгущенное 500 мл;
Питьевая вода 900 мл.;
Пищевый желатин 20 гр.;
Желе вишневое, лимонное и из киви 3 пак.
Способ приготовления:
Отдельные емкости заполните желе из разных пакетов, залейте их водой по инструкции, размешайте и оставьте для охлаждения.
Затем перенесите в холодильник, чтобы хорошо застыло.
Залейте 50 мл воды пищевой желатин и оставьте на 15–20 минут, чтобы отек хорошо.
Затем на водяной бане нагрейте его, растворите до однородности и смешайте со сгущенкой.
Возьмите в холодильнике емкости с желе, порежьте его квадратиками, высыпьте в разъемную форму, перемешайте между собой и залейте желатиновую смесь.
Перенесите торт в холодильник для застывания.
Приятного аппетита!
