Вкусный и натуральный домашний мармелад. Можно давать даже маленьким деткам 

Приготовьте очень вкусный и натуральный десерт – мармелад. Его готовят с фруктовых и ягодных соков и покрывают шоколадом или едят просто так.

Натуральный десерт очень понравиться всей вашей семье.

Что необходимо:

• Мякоть ягод или фруктов – 200 граммов;
• Обычная вода — 80 мл.;
• Агар – агар – 10 граммов;
• Сахарный песок – 50 граммов;
• Шоколад – 150 граммов.

Пошаговый рецепт:

1. Мякоть нужно измельчить с помощью блендера. Она должна быть однородной.
2. Возьмите кастрюлю, положите туда пюре, сахар и агар – агар.
3. После того как смесь закипит, варите ее минут 5 постоянно перемешивая. Огонь при этом нужно сделать не большой.
4. Кипящую смесь разлейте в формы из силикона и отправите застывать.
5. Если вы хотите приготовить мармелад в шоколад, его перед тем как окунуть в шоколад на пол часа нужно отправить в морозилку.
6. После мармелад отправьте застывать в холодильную камеру.

Приятного аппетита!