Вкусный и необычный салат «Добрая теща» — попробуйте и он станет самым любимым

Салат реально очень вкусный, если готовить именно по рецепту!

Вкусный и необычный салат «Добрая теща» — попробуйте и станет самым любимым. Салат реально очень вкусный, если готовить именно по рецепту!

Ингредиенты:

шампиньоны — 300 г;
куриное филе отварное – 300 г;
лук – 100 г;
морковь — 150 г;
огурцы маринованные – 100 г;
кукуруза консервированная – 100 г;
яйца – 3 шт;
майонез – 20 г;
перец черный и красный – по 0.5 ч.л;
соль, паприка — по вкусу

Приготовление:

Нарезаем шампиньоны кусочками и обжариваем на сухой сковороде до испарения жидкости, затем добавляем масло, солим и перчим по вкусу, информирует Ukr.Media.

Добавляем лук, порезанный тонкими полукольцами, жарим еще 5 минут. Затем добавляем морковь, нарезанную тонкой соломкой и жарим до мягкости моркови.

Яйца и куриное филе нарезаем на небольшие куски. Огурцы нарезаем соломкой.

В миску складываем яйца, курицу, огурцы, консервированную кукурузу и грибную зажарку. Заправляем майонезом и всё!