Такого вкусного клубня вы еще никогда не пробовали. Золотистая красавица украсит любой праздничный стол. Скорее записывайте рецепт.
Составляющие:
• Картофель – 1000 граммов
• Свежий чеснок – 1 зубчик;
• Вода – 15 мл.;
• Горчица кроткая – 5чайных ложек;
• Соль – 15 граммов;
• Масло – 20 мл.;
• Молотый перец – 10 граммов;
• Зелень петрушки;
• Мед – чайная ложка;
• Домашняя сметана – 150 граммов;
• Соленые огурцы – 4 шт.
Пошаговый рецепт:
1. Картофель следует разрезать на четыре части.
2. В вырезку следует выжать чеснок и добавить все специи, кроме меда, чайной ложки горчицы, сметаны, зеленые петрушки, соли и перца.
3. Картофель следует выложить на противень, застеленный пергаментом.
4. Полейте оставшимся соусом клубень и отправьте на 30 минут при температуре 200 градусов.
5. Приготовьте соус. К сметане добавьте натертые огурцы, мед, перец, соль, зелень и горчицу.
6. Готовый клубень выложите на тарелку и вместе с соусом подавайте к столу.
Приятного тебе аппетита!
