Categories: Кулинария

Вкусный посол скумбрии в домашних условиях. Рецепт, с которым справится каждая хозяйка

Скумбрия по этому рецепту просолится в считанные часы. Такой хороший рецепт еще предстоит поискать. Составляющие просты и каждая хозяйка может позволить себе вкусную рыбу на праздничном столе.

Рецепт рассчитан на пару рыб.

Кипяток – 1000 мл.;
Белый сахар – 120 граммов;
Поваренная соль – 120 граммов;
Заварка (большие листья) – 4 столовые ложки.

Приготовление:

Возьмите емкость для посола и вылейте все ингредиенты.
Очистите рыбу, убрав голову, окуните ее в холодный маринад.
Сверху установите вес и отправьте его в холодильник на 4 суток.
После достаньте рыбу, просушите и нарежьте небольшими кусочками.

Приятного тебе аппетита!

lyubimaya

Recent Posts

Какие растения любят подкормку золой: простое удобрение с отличным эффектом

Зола — это одно из самых доступных и полезных натуральных удобрений, которое с успехом применяют…

1 неделя ago

Посевной календарь на первый месяц лета. В какие дни июня, что лучше сажать, чтобы был большой урожай

Вот посевной календарь на июнь 2025 года, который поможет получить богатый урожай, если следовать фазам…

1 неделя ago

Чем подкормить чеснок в мае и июне, чтобы головки были с кулак

Чем подкормить чеснок в мае и июне, чтобы получить крупные и ароматные головки Чтобы чеснок…

2 недели ago

Капуста растёт, а кочана нет? Один поворот — и всё меняется

Капуста — как обиженная женщина: растёт, но качан не завязывает. Что делать? Вырастить капусту —…

2 недели ago

Настоящий мёд или подделка? Простые тесты для проверки

Мёд – это не просто сладкая добавка к чаю, а настоящий кладезь природы, богатый витаминами,…

3 недели ago

В какие дни мая лучше сажать арбузы и дыни, чтобы порадовали хорошим урожаем

Одними из самых любимых летних ягод считают дыни и арбузы. Но не во всех регионах…

4 недели ago