Categories: Кулинария

Вкусный посол скумбрии в домашних условиях. Рецепт, с которым справится каждая хозяйка

Скумбрия по этому рецепту просолится в считанные часы. Такой хороший рецепт еще предстоит поискать. Составляющие просты и каждая хозяйка может позволить себе вкусную рыбу на праздничном столе.

Рецепт рассчитан на пару рыб.

Кипяток – 1000 мл.;
Белый сахар – 120 граммов;
Поваренная соль – 120 граммов;
Заварка (большие листья) – 4 столовые ложки.

Приготовление:

Возьмите емкость для посола и вылейте все ингредиенты.
Очистите рыбу, убрав голову, окуните ее в холодный маринад.
Сверху установите вес и отправьте его в холодильник на 4 суток.
После достаньте рыбу, просушите и нарежьте небольшими кусочками.

Приятного тебе аппетита!

lyubimaya

Recent Posts

Перец растет, как на дрожжах! Одна ложка на три литра воды

Перец растет, как на дрожжах! Одна ложка в июле — и урожай с куста ведрами!…

20 часов ago

Красная нить на руке: рассказываем зачем многие носят ее и как правильно это делать

Красная нить на запястье — больше, чем просто мода Красная нить на запястье — это…

1 неделя ago

Что посадить после чеснока, чтобы собрать ещё один урожай в этом сезоне

Что посадить после чеснока, чтобы собрать ещё один урожай в этом сезоне После сбора озимого…

2 недели ago

50 банок не хватит: салат из огурцов, который улетает за минуту

Такой салат получается хрустящим, ароматным и прекрасно хранится всю зиму. Можно использовать как гарнир к…

4 недели ago

50 банок – это очень мало. Зимой открывали одну за другой. Забирайте рецепт приготовления

«50 банок – это не много, а очень мало! Зимой открывали одну за другой» Ингредиенты:…

1 месяц ago

Огурцы вянут, желтеют или не растут? Массовая проблема у огородников — и вот почему

Огурцы вянут, желтеют или не растут? Массовая проблема у огородников — и вот почему У…

1 месяц ago