Скоро наступит большой праздник Пасха и главным блюдом на столе должна быть паска. А есть люди, которые готовят на этот праздник сырник. Попробуйте приготовить это вкусное блюдо, и ваши близкие будут довольны.
Что необходимо для приготовления:
- Творог — 1500 грамм;
- Масло — 150 грамм;
- Сахар — 250 грамм;
- Яйца — 5 шт.;
- Ванильный пудинг — 1 упаковка;
- Манка — 2 столовые ложки;
- Ванильный сахар — 1 упаковка;
- Лимонная цедра;
- Мука — 2,5 стакана;
- Маргарин — 100 грамм;
- Яйца для теста — 2 шт.;
- Кефир — 4 столовые ложки;
- Сахар для теста — 1/2 стакана;
- Разрыхлитель — 1 чайная ложка.
Приготовление:
- Все компоненты должны быть комнатной температуры.
- Замесите тесто, смешав муку, сахар, яйца, разрыхлитель, кефир и маргарин.
- Потом протрите творог через сито.
- Добавьте в творог остальные ингредиенты, и хорошо перемешайте.
- На дно формы диаметром 26 см. выложите тесто, а потом творожную массу.
- Выпекайте сырник при температуре 180 градусов около часа.
- Когда сырник остынет, украсьте его шоколадом.
Приятного аппетита!
