Categories: Советы

Зачем класть спички при варке яиц: этим пользуются опытные повара

Сварить яйца вкрутую так, чтобы не треснула скорлупа, получается далеко не всегда. 

Часто советуют добавлять при варке соль, соду или уксус, но это не гарантирует результат.

Рассказываем, что нужно добавить в воду при варке яиц, чтобы они не треснули и не потеряли эстетический вид.

Как сварить яйца для салата

Способ, конечно, необычный, но зато очень эффективный. Нужно просто положить в воду несколько спичек, примерно 3-5 штук.

Разумеется, нужно предварительно отломить от спичек серную головку.

Если спичек в доме нет, подойдут и деревянные зубочистки.

lyubimaya

Recent Posts

Настоящие бочковые огурцы: как сделать хрустящими, как у бабушки

Настоящие бочковые огурцы: как сделать хрустящими, как у бабушки Хрустящий малосольный огурец — это не…

5 часов ago

Перец растет, как на дрожжах! Одна ложка на три литра воды

Перец растет, как на дрожжах! Одна ложка в июле — и урожай с куста ведрами!…

2 дня ago

Красная нить на руке: рассказываем зачем многие носят ее и как правильно это делать

Красная нить на запястье — больше, чем просто мода Красная нить на запястье — это…

2 недели ago

Что посадить после чеснока, чтобы собрать ещё один урожай в этом сезоне

Что посадить после чеснока, чтобы собрать ещё один урожай в этом сезоне После сбора озимого…

2 недели ago

50 банок не хватит: салат из огурцов, который улетает за минуту

Такой салат получается хрустящим, ароматным и прекрасно хранится всю зиму. Можно использовать как гарнир к…

4 недели ago

50 банок – это очень мало. Зимой открывали одну за другой. Забирайте рецепт приготовления

«50 банок – это не много, а очень мало! Зимой открывали одну за другой» Ингредиенты:…

1 месяц ago