Любите экспериментировать, удивлять своих близких и гостей вкусными блюдами? Тогда эта скумбрия с хурмой поможет с лёгкостью это сделать. Скорее записывайте рецепт и вперёд к приготовлению.
Что необходимо:
- Скумбрия — пару рыбин;
- Апельсин — пару штук;
- Хурма — пару штук;
- Чеснок — 6 зубчиков;
- Листья лавра — 3 листочка;
- Масло без запаха — пару столовых ложек;
- Вино белое, сухое — 50 мл;
- Соль — 10 граммов.;
- Перец молотый — 1/2 чайной ложки.
Пошаговый рецепт:
- Вылечите чеснок;
- Хурму и апельсины вымойте и нарежьте дольками.
- Сложите фрукты в форму для запекания.
- Добавьте специи.
- Очистите скумбрию, и нарежьте кусочками.
- Положите рыбу на фрукты, добавьте вино и масло.
- Выпекайте рыбу при температуре 180 градусов, около 40 минут.
Приятного аппетита!
