Categories: Кулинария

Запечённый подчеровок по-домашнему. В разы вкуснее, чем из магазина

К праздничному столу обязательно нужно приготовить запеченную подчеревину. Блюдо достойно для большого праздника, поэтому записывайте скорее рецепт и вперед к приготовлению.

Что необходимо:

  • Подчеревина;
  • Чеснок;
  • Сливочное масло;
  • Специи по вкусу.

Пошаговый рецепт:

  1. Очистите подчеревину от кожи и сделайте несколько надрезов внутри.
  2. Выдавите чеснок и вместе со специями натрите мясо.
  3. Натрите мясо сливочным маслом и закрутите рулет. Зафиксируйте рулет нитками.
  4. Обжарьте рулет на сковороде.
  5. Заверните рулет в фольгу и выпекайте 1,5 часа при температуре 180 градусов.
  6. Откройте фольгу и выпекайте еще пол часа.

Желаем удачи в приготовлении!

lyubimaya

Recent Posts

Советы по хранению солений: что надо сделать, чтобы не теряло свой вкус

Соленья – это не только вкусное дополнение ко многим блюдам, но и настоящий символ украинской…

9 часов ago

Зачем развешивать кормушки на зиму в саду: советы для садоводов

Ноябрь – не только время золотой листвы и мягкого осеннего солнца. Это также период, когда…

9 часов ago

Плохие соседи для роз. Не сажайте их на одной клумбе, чтобы не навредить

Соседство растений и роз: что нужно знать каждому садоводу Выбор соседей для роз имеет большое…

9 часов ago

Как бороться с плесенью в горшках. Несколько действенных методов

Почему плесень появляется в почве и чем она опасна? Плесень на почве комнатных растений, будь…

9 часов ago

Как легко очистить вареные яйца: простые и эффективные способы

Кто из нас не сталкивался с проблемой, когда после варки яйца очень сложно чистить? Скорлупа…

1 день ago

Уход за геранью осенью: правильная подкормка для зимнего цветения

Осенняя подкормка герани: залог пышного цветения зимой Герань, или пеларгония, — одно из самых популярных…

1 день ago