Гора пончиков из стакана кефира: вкуснятина, которую сможет приготовить каждая хозяйка

Рекомендуем приготовить очень вкусные и воздушные пончики. Для приготовления вам не понадобятся дрожжи. Продукты стоит перед приготовлением достать их холодильной камеры, чтобы они нагрелись. Скорее записывайте рецепт, и вперёд к приготовлению.

Состав:

• Кефир — 1/4 л.;
• Яйцо — 1 шт.;
• Белый сахар — 4 ст. л.;
• Соль — 2 грамма;
• Пищевая сода — 0,5 чайной ложки;
• Рафинированное масло — 45 мл.;
• Ванильный сахар — 10 грамм;
• Мука высшего сорта — 390 грамм;
• Сахарная пудра для украшения.

Пошаговый рецепт:

1. Взбейте яйцо вместе с обычным, ванильным сахаром, и солью. Сахар должен хорошо раствориться.
2. После добавьте кефир и соду.
3. Добавьте масло и муку, и перемешайте. Тесто не должно липнуть к рукам.
4. После тесто нужно раскатать толщиной в 10 мм., а потом вырезать пончики.
5. Жарьте пончики с обеих сторон.
6. К столу подайте пончики украшенных сахарной пудрой.

Приятного аппетита!