Вкусная селедка в особливом маринаде. Все кто попробует, просят дать рецепт

Многие люди предпочитают самостоятельно мариновать селёдку, а не покупать готовую в магазине. Рекомендуем замариновать рыбу в маринаде из меда и коньяка. Такое сочетание продуктов придаст рыбе пикантный вкус. Попробуйте приготовить селёдку по этому рецепту, и вы останетесь довольны.

Состав:

• Рыба селёдка — 1 шт.;
• Сметана домашняя — 0,5 стакана;
• Коньяк — 15 мл.;
• Мед — 5 столовых ложек;
• Горчица — пару столовых ложек;
• Винный уксус — 15 мл.;
• Лук — 1 шт.;
• Кухонная соль;
• Черный перец;
• Чеснок — 3 зубчика.

Пошаговый рецепт:

1. Смешайте сметану с горчицей, коньяком, и уксусом.
2. Рыбу стоит разделать на две филейные части, убрать кости, и нарезать небольшими кусочками.
3. Нарежьте лук, и немного помните его.
4. Смешайте все ингредиенты.
5. Добавьте в блюдо специи, и измельченный чеснок.
6. Отправьте рыбу в холодильную камеру на пару часов.

Приятного аппетита!